상식퀴즈
별빛여행
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2022.01.16 16:06
배추로 국을 끓여 먹을 경우 비타민C손실이 크다?
답) 아니다.
배추에 함유된 비타민C가 가열하더라도 손실이 낮아, 국으로 끓여 먹더라도 비타민C를 제대로 섭취할 수 있습니다.