맛있는 카레만드는 방법
떼용바
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2021.10.04 00:24
21. 카레용 돼지고기에 맛술1 + 후추조끔 + 소금으로 밑간
나머지 채소들은 고기와 비슷한 크키고 손질
(카레는 재료가 큼직해야 맛있어 보여요^^)
2. 양념한 돼지고기를 기름두른 냄비에 센불로 볶다가 감자, 당근 넣고 중불로 살짝 볶아주세요
3. 감자와 당근에서 좋은냄새 나면 양파를 넣고 센불로 볶아주세요
4. 물 4~5컵을 붓고 센불로 한번 바글바글 끓인후, 고형카레 3조각으 ㄹ넣고 잘 저어주세요
5. 감자와 당근이 익도록 끓이다가 어느정도 간이 맞으면 제가 좋아랗 하는 브로콜리 투입