콩국수 만들기~!!
떼용바
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2021.10.05 11:20
1. 콩을 하루 동안 물에 불립니다.
2. 불린 콩을 물과 함께 푹 삶고 콩과 물을 함께 갈아버립니다.
3. 땅콩과 함께 가시면 더 고소합니다.
4. 걸쭉하면 물을 더 넣어가며 갈아줍니다.
5. 만들어진 콩국을 냉장고에서 차게 식힙니다.
6. 소면을 데치고 오이를 채썹니다.
7. 소면을 그릇에 담고 콩국을 붓습니다.
8. 깨를 뿌리고 입맛에 맞게 소금이나 설탕으로 간을 맞춥니다.
