시나몬과 계피의 차이점 42 apple 0 298 0 0 2021.12.18 01:39 향신료 등으로 많이 쓰이는 계피, 영어로 하면 시나몬이다. 그래서 많은 사람들이 시나몬과 계피를 같은 식물로 알고 있다.그 이유는 시나몬을 한국어로 해석하면 계피가 되기 때문이다. 하지만 정확하게 구분하면 시나몬과 계피가루는 전혀 다른 향신료 이다.시나몬 가루는 시나몬 스틱을 사용하고 계피가루는 육계나무를 사용해 만든다고 한다.또한 시나몬 가루는 속 껍질만 갈아서 사용하고 계피는 겉과 속 모두를 사용한다고 한다. 나무의 계열 역시 시나몬은 실론계열, 계피는 카시아계열로 종 자체도 다르다고 한다. 0 0 Author 6 1 Lv.42 42 apple 골드 127,700 (92.1%) 등록된 서명이 없습니다.