비거노믹스(Veganomics)

‘Vegan(채식주의자)’과 ‘Economics(경제)’를 합친 말로, 채식주의자를 대상으로 하는 경제 산업을 일컬으며 동물성 재료를 사용하지 않고  제품을 생산하는 전반적인 산업을 뜻한다.

일상생활에서 비건을 실천하는 사람들이 많아지고 이와 관련된 산업이 발전하게 되면서 생긴 용어로 최근에는 다양한 분야로 확대되어  새로운 산업을 열고 동물 및 환경 보호에도 동참하고 있다.