◆ 배

기관지와 폐 건강 증진에 좋은 음식으로 유명한 배는 비염에도 효과적이다. 루테오린은 기관지에 염증이 발생하는 것을 예방하고 기침 증상을 완화한다.

또, 환절기 큰 일교차로 체온이 떨어지고 소화 기능이 약해져 배탈도 나기 쉬운데 배가 소화를 촉진해 속을 편하게 만든다. 영양분 흡수를 높이고 기관지 통증을 가라앉히기 위해 차가운 생과일로 먹기보단 따뜻한 즙이나 배숙으로 먹는 편이 좋다.

◆ 생강

생강 속 풍부한 비타민C는 혈액순환을 촉진하고 면역력을 증가시켜 알레르기를 예방하는 데 도움을 준다. 진저롤 성분은 과민화된 T세포의 활성을 억제해 재채기와 기침을 완화하고 체온을 높여 감기도 예방한다.

◆ 도라지

알레르기 증상이 기침이나 가래로 발생한다면 도라지가 특효다. 사포닌과 이눌린이 점액 분비를 촉진해 통증을 예방하고 호흡기에 붙은 노폐물 배출에 도움을 준다. 사포닌은 껍질에 풍부하니 깨끗이 씻어 통째로 차를 끓여 마시는 게 효과적이다.

◆ 미나리

미나리는 알레르기와 염증을 일으키는 히스타민 분비를 억제, 여러 비염 증상이 발생하는 것을 예방한다. 비타민C와 칼륨이 풍부해 기관지 속 중금속과 미세먼지 등의 배출과 해독에도 효과적이다.

◆ 혈관운동성 비염도 주의

맵고 뜨거운 음식만 먹으면 유독 맑은 콧물이 줄줄 흐르는 사람이 있다. 이는 ‘혈관운동성 비염’으로 코 안의 자율신경계 조절 이상에 의해 발생한다.

특히 나이가 들며 비염 증상이 심해지고, 식사를 할수록 증상이 더욱 심해지는 경우가 많다. 작은 자극에도 예민하게 반응, 비염 증상으로 음식 섭취가 힘들 땐 항콜린제 등을 투여해야 한다. 평소 너무 뜨겁거나 맵고 짠 음식의 섭취를 피하고 연기가 많이 나는 숯불 구이 등의 조리 방식을 피해야 한다.