★부추전 맛있게 굽는법

**전을 구우실때에는 강불에서 구워야합니다.

기름을 적당히 두르신 다음에 후라이팬을 1~2분정도 달궈주신다음에 반죽을 얇고 넓게 펴야합니다.

유독 가운데부분이 누른이유는 반죽양이 가운데에 많이 쏠려있기 때문이죠..

넓게 쫙 펴주시면 됩니다. 그리고 뒤집기한 다음에 평평한 그릇으로 꾹꾹 눌러 주시면 맛있는 부추전이 만들어질겁니다!!