재료: 다해삼/60g, 오징어살/40g, 죽순/30g, 소라/30g, 전분/20g, 표고버섯/2개, 새우/6개, 양송이/4개, 닭가슴살/30g, 돼지고기/20g, 대파/5g, 당근/6쪽, 생강/0.5개, 청경채/1개, 마늘/1개, 식용유/2술

1 - 불린 해삼과 청경채는 길이 3~4cm 정도로 섭니다.

2 - 나머지 야채는 편으로 썰은 다음 같이 끓은 물에 데쳐 놓는다.

3 - 오징어몸살 닭가슴살 소라 돼지고기 새우 등은 같은 크기로 썬 후 기름에 익힌다.

4 - 대파 생강 마늘을 잘게 썰고 팬에 먼저 볶다가 정종 간장을 넣고...

5 - 데쳐놓은 야채를 먼저 볶다가 다시 해산물 등을 같이 넣고 볶는다.

6 - 호유 후추가루 육수를 넣고 볶다가 물 전분을 풀어준다.

7 - 참기름을 약간 넣고 섞어주면 완성된다.