카레 만들기~!!

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꿀팁

카레 만들기~!!

16 떼용바 0 363 0 0

1. 고형카레는 뒤똑이 홈이 있어서 쪼개어 사용하면 아주 간단해요

쪼갠 한덩어리가 약 1.5인분이라고 생각하고 조리하면 굳!!(카레가루로 인분조절하지 않아서 편리)

 

2. 카레용 돼지고기에 맛술1 + 후추조끔 + 소금으로 밑간, 나머지 채소들은 고기와 비슷한 크키고 손질

(카레는 재료가 큼직해야 맛있어 보여요^^)

 

3. 양념한 돼지고기를 기름두른 냄비에 센불로 볶다가 감자, 당근 넣고 중불로 살짝 볶아주세요

 

4. 감자와 당근에서 좋은냄새 나면 양파를 넣고 센불로 볶아주세요

 

5. 물 4~5컵을 붓고 센불로 한번 바글바글 끓인후, 고형카레 3조각으로 넣고 잘 저어주세요

 

6. 감자와 당근이 익도록 끓이다가 어느정도 간이 맞으면 제가 좋아랗 하는 브로콜리 투입

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