스팸마요 덮밥 만들기~
떼용바
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2021.10.12 12:34
재료:
버터(올리브유 대체 가능), 스팸, 파, 양파, 굴소스, 마요네즈, 계란(선택), 밥
조리방법
1. 스팸을 원하는 크기로 깍둑썰기해주세요.
2. 파는 잘게 썰어주시고, 양파는 반 가른 후 길게 썰어주세요.
3. 팬에 버터(올리브유)를 녹이고 파와 양파를 빠르게 볶아줍니다.
4. 볶은 야채에 굴소스를 넣어 간을 맞춰준 후 잠시 다른 그릇에 옮겨 놓습니다.
5. 팬에 버터를 한 번 더 녹여준 후에 깍둑썰기한 스팸을 노릇노릇 구워줍니다.
6. 계란은 스크램블 해주세요 ! 고슬고슬하게 동글동글하게 익혀주시면 돼요~ 선택사항이라 계란 싫어하시거나 넣고 싶지 않으신 분들은 넘어가셔도 됩니다.
7. 넓적하고 둥근 그릇에 밥을 퍼 담은 후 스팸 구운 것을 얹고, 굴소스 야채볶음과 계란을 얹어줍니다.
8. 마지막으로 마요네즈소스 원하시는 만큼 뿌려서 비벼 드시면 됩니다~