ㅡ구입 시 주의점과 올바른 보관법

땅콩버터 구입 시 되도록 유기농 제품을 

구입하며 성분 함량표를 꼭 확인하도록. 

당류와 식품 첨가물 확인도 필수 

땅콩버터는 햇볕들지 않는 

서늘한 상온에서 한 달 정도 보관 가능, 

개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋아. 

첨가물 없는 제품일수록 냉장 보관을 

ㅡ상한 땅콩버터 구별

보관해두었던 땅콩버터의 색이 어두워졌거나 단단해졌거나 건조해졌다면 버리도록

또한
버터 향이 떨어지거나 냄새가 날 경우
사용 기한에 상관없이 버릴 것.

ㅡ땅콩버터를 보다 더 건강하게 먹으려면 

집에서 만드는 방법을

소량의 기름과 소금, 식물성 시럽만 첨가하여 

건강하고 간단하게 만들 수 있으며 

오븐에 굽거나 마른 팬에 볶은 땅콩을 

믹서기에 갈기만 하면 

땅콩 속 오일이 녹아 나오며 버터가 완성