콜레스테롤에 대한 약간의 오해

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콜레스테롤에 대한 약간의 오해

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콜레스테롤은 

대개 과체중이나 육식가에게 

높게 나타나는 것으로 오해. 

콜레스테롤 관리를 위해 지방이 있는 육류, 

동물성 지방 제품, 우유, 아이스크림 등 

포화지방산이나 콜레스테롤 높은 음식 섭취를 줄이면 이상지질혈증 예방 및 관리할 수 있다고 생각.


틀리지는 않지만 

콜레스테롤 수치는 꼭 음식만의 문제가 아니라

식습관, 가족력, 운동 부족 등 원발성 원인과 갑상선기능저하증, 신증후군, 만성간질환 등 

기저질환, 약물복용, 임신 등의 

이차성 원인 등으로 발생할 수 있어. 

따라서 

일상에서 콜레스테롤 이상을 예방하려면 

음식 섭취뿐 아니라 생활습관에도 주의가 필요.


기름진 음식을 한번에 많이 먹는 경우나 

폭식 후 굶거나 식사량이 일정치 않는 경우, 

굶는 경우 등의 식습관이 수치를 올릴 수 있어. 

굶거나 평소보다 적게 섭취할 경우

우리 몸은 밤과 비슷한 상태로 인식해 

당 흡수를 늘리고 간에서 많은 콜레스테롤을 만들어. 음식으로 영양소가 충분히 채워지지 않음을 대비해 미리 콜레스테롤 저장 및 체지방을 늘리는 것.


고지방 고열량식을 줄이는 것도 중요하지만 

우리가 섭취하는 음식들은 

각기 다양한 영양소를 가지고 있으므로 

특정 음식을 안 먹는 것보다는 

어떻게 먹을 것인지가 중요,

무엇보다 규칙적인 식습관은 

콜레스테롤 수치뿐 아니라 

장기적인 건강관리에 도움 줄 수 있어 

불규칙한 식습관부터 바로잡아야.


규칙적인 식습관을 위해

일일 섭취 칼로리를 생각해 

골고루 영양소를 분배하며 

부족한 영양소는 식사 사이 2회 정도 

우유, 과일 등으로 200kcal 넘지 않는 선에서 

섭취하는 게 좋아. 

식품 구입 시에는 원재료와 영양표시를 확인해 포화지방산과 콜레스테롤이 많은 음식은 피하며 살코기, 생선, 계란, 콩 등 양질의 단백질과 

섬유소 섭취를 늘려야.


과음은 간에서 지방합성을 촉진해 

이상지질혈증을 유발할 수 있어 

절주토록 하며 기름진 안주는 피해야. 

또한 

섭취한 칼로리를 소비하려면 운동은 필수


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