얼린 블루베리 효과

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얼린 블루베리 효과

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대부분의 과일이나 채소를 얼리면 

영양분이 감소하지만 

얼린 블루베리는 

오랜 시간 보관해도 

영양분 감소가 거의 없어


블루베리 속의 안토시아닌은 

기억력 향상에 도움. 

요구르트 등에 섞어서 먹으면 좋아요 


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