맛난 밤 손쉽게 껍질 벗기기 42 apple 0 130 0 0 2022.09.11 23:40 먼저 밤을 찬물에 한시간정도 불리고(참고로 물에 소금을 약간 풀어주면벌레먹은 밤은 물 위로 떠올라요 )약 한시간 뒤 밤을 깨끗이 씻어센불에서 찜기에 20분 찐 뒤 불 끄고 10분 정도 뜸 들여밤을 꺼낸 뒤바로 찬물에 샤워를 해주면껍질 속 알맹이가 수축되어알맹이와 껍질 사이에 공간이 생기면서 껍질이 쉽게 벗겨져계란 삶는거랑 같은 원리겠죠 0 0 Author 6 1 Lv.42 42 apple 골드 127,700 (92.1%) 등록된 서명이 없습니다.