요즘 엄마들 사이에서 유행인 견과류

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요즘 엄마들 사이에서 유행인 견과류

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맘 카페에서 화제가 되고 있는 이 견과류의 정체는 사차인치이다.


사차인치란 남아메리카 원산의 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 대극과에 해당하는 다년생의 만경목이자 그 씨앗을 말한다.


열매는 별모양으로 씨앗은 견과류처럼 식용이 가능하다.


사치인치는 고혈압이나 동맥경화와 같은 심혈관 건강에 이로운 식품으로 식욕을 억제하여 주고 치매 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

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