말차는 녹차와 같은 찻잎을 사용하지만 

공정 과정과 식음 방법이 달라 각기 다르다고. 

말차의 ‘말’은 가루를 뜻하는 한자로 

분말에서의 ‘말’ 자와 같아. 

즉 말차를 순우리말로 하면 가루차, 

대개 차는 찻잎을 뜨거운 물에 넣어 

우려 마시지만

말차는 찻잎을 갈아 만든 찻가루를 

뜨거운 물에 풀어 마셔

또한 

말차와 녹차는 재배 방식도 차이가 있어. 

녹차는 일반적인 방식으로 재배한 찻잎으로 만들지만, 말차는 차광막을 쳐 그늘에서 재배한 찻잎으로 만들어. 직사광선을 피해 일반적인 방식으로 재배한 찻잎보다 연하며, 엽록소가 풍부해 더욱 선명한 녹색을 띤다고.

그 효능으로는

ㅡ혈관건강

말차는 EGCG라는 성분이 함유되어 있어, 

이 성분은 혈관 속 좋은 콜레스테롤을 높여주고 

나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환 개선에 도움. 따라서 고혈압이나 동맥경화 같은 각종 혈관계 질환 예방에 도움.

ㅡ집중력 향상

말차는 녹차의 약 3배가량 더 높은 카페인이 함유. 말차의 높은 카페인 함량은 각성효과를 볼 수 있고, 몸의 긴장을 풀어주고 L 테아닌 성분도 있어 

집중력 향상에 도움.

ㅡ체중 감량

체중 감량을 위해 다이어트 식단을 짤 때 

녹차를 먹으면 좋아. 

운동 시 녹차 추출물을 섭취하면 

신진대사를 촉진하고 지방 연소 효과가 있어. 

이런 효과는 녹차보다 말차에 더 많은 성분이 함유, 말차를 먹으면 더 큰 효과를 볼 수 있다고

ㅡ피부미용

말차에 함유된 천연 항산화 물질인 카테킨 성분은 노화의 주원인이 되는 활성산소를 제거하는 효과가 있어 피부 노화를 막아. 

또한 말차에는 콜라겐 생성을 돕는 비타민C 성분도 풍부하게 함유, 

피부 탄력과 피부미백에도 효과적이라고