땅콩버터 더 건강하게 먹는 방법
apple
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2022.07.13 21:37
ㅡ구입 시 주의점과 올바른 보관법
땅콩버터 구입 시 되도록 유기농 제품을
구입하며 성분 함량표를 꼭 확인하도록.
당류와 식품 첨가물 확인도 필수
땅콩버터는 햇볕들지 않는
서늘한 상온에서 한 달 정도 보관 가능,
개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 좋아.
첨가물 없는 제품일수록 냉장 보관을
ㅡ상한 땅콩버터 구별
보관해두었던 땅콩버터의 색이 어두워졌거나 단단해졌거나 건조해졌다면 버리도록
또한
버터 향이 떨어지거나 냄새가 날 경우
사용 기한에 상관없이 버릴 것.
ㅡ땅콩버터를 보다 더 건강하게 먹으려면
집에서 만드는 방법을
소량의 기름과 소금, 식물성 시럽만 첨가하여
건강하고 간단하게 만들 수 있으며
오븐에 굽거나 마른 팬에 볶은 땅콩을
믹서기에 갈기만 하면
땅콩 속 오일이 녹아 나오며 버터가 완성