아삭아삭 시원하고 맛난 배 깍두기 42 apple 0 182 0 0 2022.09.13 15:11 혹시 맛없는 배가 처치 곤란이라면 무 대신 배로 깍두기를훨씬 시원하고 식감이 아삭해 밥반찬은 물론 맵지 않아 샐러드처럼 먹어도 좋아배는 수분이 많아젓가락으로 살살 버무려야 물기가 적게 생기고, 가운데 씨는 잘 빼야 신맛이 나지 않아 재료는배, 쪽파, 양념(고춧가루 , 액젓 , 다진 마늘 , 참깨)ㅡ 배를 4등분해 씨와 껍질은 제거.ㅡ 손질한 배는 적당히 깍둑썰고ㅡ 쪽파도 잘게 자르고.ㅡ 볼에 배와 양념재료를 넣고 버무리면 끝 맛이 좀 덜한 배가 있다면배깍두기 한번 만들어보시길 0 0 Author 6 1 Lv.42 42 apple 골드 127,700 (92.1%) 등록된 서명이 없습니다.