식사 순서를 바꾸고 더 건강해지는 법

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식사 순서를 바꾸고 더 건강해지는 법

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1.매일 아침 토마토를 먹는다. 

동맥 경화를 막고 지방연소 작용으로 다이어트까지 일석이조  




2.채소요리 2가지 이상 먹기. 채소 된장국과 나물무침 등을 기본으로  




3.채소는 쪄 먹기. 효소를 다량으로 섭취하기엔 생채소가 좋지만,부피가 커 많이 먹긴 힘들다.  


4.질좋은 생선&육류 먹기. 닭은 껍질을 벗기고,돼지고기 소고기는 등심과 사태 등 붉은살이 좋다. 


연어·대구·도미등 흰살 생선과 오징어 ·문어·

새우 등은 저열량 고단백 식품이니 건강에 좋다.  




5.콩음식을 즐겨 먹자. 혈압 강하작용을 하는 콩,두부,낫토,유부등 하루 달걀 1개,우유 200ml 먹으면 좋다.  




6.발효식품을 애용하라. 김치·요구르트·치즈·된장·간장 등 발효식품은 장속 환경을 바꿔 변비예방,성인병 예방및 치료에 도움.  



7.음식 간은 싱겁게. 짜고 매운 음식일수록 과식할 위험이 크다. 밥과 반찬을 따로 먹게되면 자연스럽게 심심한 요리가 익숙해진다.



1단계


무조건 채소부터 먹어라!!


채소를 가장 먼저 먹는 것은 밥이나 면처럼 몸속 혈당치를 갑자기 높이는 탄수화물보다 식이섬유를 장에 먼저 보내기 위해서다. 


장까지 음식을 보내기 위해서는 최소 5분이 필요하다. 단,과일과 채소는 엄연히 다르다. 과일에는 혈당치를 급격히 높이는 포도당이 가득하다. 


그래서 과일또한 마지막에 먹어야 한다. 토마토나 오이가 다이어트에는 최고의 야채.    




2단계


단백질 반찬을 먹어라!!


여기서 포인트는 살을 찌게하고 체지방을 높이는것이 고기라고 생각하시는분들이 많으신데, 비만은 탄수화물이 원인이다. 


고기는 풍부한 단백질이 들어있는데 세포를 만드는데는 90%이상의 단백질이 필요하다. 




3단계


밥을 마지막에 먹어라.


밥이나빵 등 당질류의 음식은 혈당을 높이는 주범이다.



밥·빵·우동·국수·라면·스파게티·과일·과자등의 곡류,감자·고구마·연근등 뿌리채소는 혈당치를 급격히 상승 시키기 때문에 마지막에 먹어야~~~~


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