단백질 음식

간이 많이 손상된 간암, 간경화 등의 질병을 앓고 있는 사람이 단백질이 결핍될 경우 혈장 내 아미노산 저하증이 나타나게 돼 복수가 생길 수도 있습니다.

단백질음식을 섭취할 때에는 식물성 단백질을 드시는 것이 좋고, 단백질 섭취를 제한해야되는 bun수차가 높아 혼수의 위험이 있는 분들의 경우는 단백질 섭취를 제한하셔야 합니다.

단백질 음식으로는 콩, 율무, 두부 등이 있습니다.

과일과 채소

간경화 증상이 있을땐 비타민의 저장량이 저하되고 여러가지 영양소를 흡수할때 장애가 생길 수 있기 때문에 제철에 나온 과일과 채소, 나물 등의 제철음식을 많이 섭취하는 것도 건강관리에 많은 도움이 됩니다.

 민들레즙

간에 쌓인 피로를 풀어주고 간경화증 예방 및 완화에 도움이 되는 민들레를 즙으로 갈아 아침공복에 드시는 것도 좋습니다.

이 밖에도 도움이 되는 간에 좋은 즙은 아래 링크를 클릭해서 읽어주시길 바랍니다.

 비타민k 음식

비타민k가 많이 들어있는 음식을 섭취하는 것도 조금이나마 도움이 됩니다. 비타민k 음식으로는 양배추, 브로콜리, 시금치, 녹차 등이 있습니다.

채소

위에 있는 간에 좋은 즙에 해당하는 신선초, 케일, 돌나물, 돌미나리, 민들레, 미나리 등을 즙이나 샐러드, 나물로 만들어서 드시는 것도 건강 관리에 많은 도움이 됩니다.