1.호박잎은 찌는 것보다 끓는 물에 데치는 게 훨씬 시간을 절약할 수 있고 데치면 찌는 것 보다 색감도 더 선명하고 먹음직스럽습니다. 

 2.텃밭에 나는 가지 고추 호박 감자 등을 이용하여 호박잎을 으깨 넣고 된장 물을 풀어 빡빡하게 끓이면 맛있는 호박잎 강된장이 된답니다. 

 3.또한 뚝배기에 갖은 재료를 이용하여 호박잎을 넣고 호박잎 찌개를 끓이면 맛있습니다.