효능

식이섬유가 풍부한 대표적인 음식이 바로 사과다. 특히 우르솔산(ursolic acid)은 염증 완화에 효과를 낸다. 사과 속의 폴리페놀, 카로티노이드, 안토시아닌 등 항산화 물질과의 시너지 작용으로 몸속 염증에 대항하는 힘이 뛰어나다. 퀘세틴 성분은 폐의 염증 반응과 맞서 담배연기나 오염물질로부터 폐를 보호하는 기능을 한다.

위 사진 레시피이용해서 몸에 좋은 사과 많이 드세요^^